德江县学生资助管理中心，德江县学生营养餐智慧云综合服务平台助力学生健康成长

德江县学生资助管理中心借助营养餐智慧云平台，促进学生健康成长。该平台为学生们提供均衡营养餐食，保障其身体健康，助力学业发展。

近年来，我国政府高度重视学生营养健康问题，积极推进学生营养餐工程，确保广大学生“舌尖上的安全”，德江县作为全国学生营养餐工程试点县，积极探索创新，打造了“德江县学生营养餐智慧云综合服务平台”，本文将详细介绍该平台的功能、特点和优势，以期为我国其他地区学生营养餐工程提供借鉴。

德江县学生营养餐智慧云综合服务平台概述

1、平台背景

德江县学生营养餐智慧云综合服务平台是在德江县学生资助管理中心的指导下，由德江县教育局、德江县卫生健康局、德江县市场监督管理局等多部门联合打造的一个集营养餐信息管理、质量监管、数据分析等功能于一体的综合性平台。

2、平台目标

（1）确保学生营养餐安全、卫生、营养；

（2）提高营养餐配送效率，降低成本；

（3）实现营养餐信息透明化，便于家长、学校、监管部门随时掌握；

（4）为政府决策提供数据支持。

平台功能

1、营养餐信息管理

（1）供应商管理：平台对供应商进行注册、审核、评级，确保供应商资质齐全、信誉良好；

（2）菜品管理：平台提供菜品信息录入、修改、删除等功能，方便学校根据学生需求调整菜品；

（3）配送管理：平台实时监控配送进度，确保营养餐按时送达；

（4）费用管理：平台实现营养餐费用结算、报销、审计等功能。

2、质量监管

（1）食品安全监管：平台对接国家食品安全追溯体系，实现食品安全信息共享；

（2）营养餐质量检测：平台对供应商提供的食材进行抽样检测，确保食材质量达标；

（3）卫生监督：平台对营养餐制作、配送、储存等环节进行实时监控，确保卫生达标。

3、数据分析

（1）学生营养状况分析：平台根据学生饮食习惯、身体发育等数据，分析学生营养摄入情况；

（2）营养餐成本分析：平台对营养餐成本进行核算，为政府决策提供依据；

（3）供需分析：平台分析学生营养餐供需情况，为优化资源配置提供数据支持。

平台特点

1、智能化

平台采用云计算、大数据、物联网等技术，实现营养餐信息自动化处理、实时监控，提高工作效率。

2、透明化

平台将营养餐信息、供应商资质、检测数据等公开，便于家长、学校、监管部门随时掌握。

3、精细化

平台针对不同地区、不同学校、不同学生群体，提供个性化营养餐方案，满足多样化需求。

4、可持续发展

平台注重营养餐资源的合理配置，提高资源利用效率，实现可持续发展。

平台优势

1、提高营养餐质量

平台对供应商、食材、制作、配送等环节进行严格监管，确保营养餐安全、卫生、营养。

2、降低成本

平台通过优化资源配置、提高配送效率，降低营养餐成本。

3、提高工作效率

平台实现营养餐信息自动化处理、实时监控，提高工作效率。

4、为政府决策提供数据支持

平台提供丰富的数据分析，为政府决策提供有力支持。

德江县学生营养餐智慧云综合服务平台为我国学生营养餐工程提供了有益的借鉴，在今后的工作中，德江县将继续完善平台功能，扩大应用范围，为更多地区的学生提供优质、安全、营养的餐食，助力学生健康成长。